一、国内鲜活农产品批发市场交易情况据农业部监测，今年第35周（2013年8月26日-9月1日，下同）“全国农产品批发价格指数”为211.06（以2000年为100），比前一周升1.58个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为213.92（以2000年为100），比前一周升1.46个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.67万吨，比前一周增加0.8%。1.畜产品价格涨跌互现。鸡蛋、白条鸡和猪肉周均价每公斤分别为8.80元、13.96元和22.02元，环比分别涨5.3%、1.5%和0.7%，其中鸡蛋同比低5.6%。

羊肉和牛肉周均价每公斤分别为53.50元和51.72元，环比分别跌0.6%和0.2%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.52万吨，环比减少2.9%。2.多数水产品价格略有上涨。白鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、大黄花鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为8.11元、11.31元、16.60元、36.13元和12.26元，环比分别涨2.1%、0.9%、0.5%、0.2%和0.1%。

大带鱼和草鱼周均价每公斤分别为27.12元和15.23元，环比分别跌0.4%和0.2%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.57万吨，环比增加2.0%。3.蔬菜价格涨幅回落。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤为3.66元，环比涨1.4%，涨幅比前一周回落了1.7个百分点。

上涨的16种蔬菜中，豆角、黄瓜、西葫芦和西红柿价格涨幅较大，其余品种的涨跌幅均在5%区间内波动。28种蔬菜上周交易量为45.73万吨，环比增加2.2%。

4.水果价格略有上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤为5.05元，环比涨1.2%。分品种看，除菠萝涨6.5%外，其余品种总体波动较小。

7种水果上周交易量为11.61万吨，环比减少5.4%。二、国际大宗农产品（一）大豆、玉米、豆油、小麦和棕榈油价格环比上涨芝加哥商品交易所大豆、玉米、豆油和小麦最近期货合约收盘价周平均每吨分别为524美元、198美元、972美元和238美元，环比分别涨7%、3%、3%和2%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为860美元，环比涨1%。与上年同期相比，大豆低19%，玉米低37%，豆油低22%，小麦低26%，棕榈油低14%。（二）大米、棉花、食糖价格环比下跌泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）和泰国5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨分别为476美元和451美元，环比均跌6%；国际棉花指数（SM级）、国际糖料理事会原糖价格周平均每吨分别为2096美元和369美元，环比分别跌5%和1%。

与上年同期相比，大米分别低21%和22%，棉花高5%，食糖低17%。

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