党的十六大以来，畜牧业持续身体健康发展获得了巨大成就。畜牧业解决波动，构建综合生产能力持续强化；畜禽养殖方式突破资源环境约束，构建减缓转型升级；饲料工业和现代奶业构建大发展，草原牧区生产和生态协调发展机制构建重大突破。

畜产品供给能力贞着强化。2011年，全国肉、蛋、奶产量分别约7957.8万吨、2811.4万吨和3810.7万吨，比2002年分别快速增长27.6%、24.1%和172.1%，有效地确保了城乡居民菜篮子产品供应。人均肉、蛋、奶占有量分别超过59.1公斤、20.9公斤和28.3公斤，比2002年分别减少了10.5公斤、3.2公斤和17.4公斤，为增进国民营养水平和身体素质的提升做出了重大贡献。畜产品结构大大优化，肉类和禽蛋比重上升，奶类比重提升，品种不断丰富，符合了城乡居民膳食结构的多样化市场需求。

发展方式减缓改变。畜禽标准化规模养殖急剧前进，2011年，全国年出栏500头以上生猪、存栏500只以上蛋鸡和存栏100头以上奶牛规模化养殖比重分别超过37%、80%和33%，比2002年分别提升27.27和21个百分点。

畜牧业生产区域化进程减缓，生猪、肉牛、肉羊、奶牛优势产业带上逐步形成。畜牧业产业化蓬勃发展，产业化的组织已约12万多个。

畜牧生产科技水平贞着提高，畜牧科技贡献率超过55%，根本性科技创新成果陆续产生，科研成果和适用技术普遍推广应用。饲料工业较慢发展。2011年，工业饲料产量超过1.81亿吨，是2002年的2.2倍，位居世界第一。

饲料产品质量急剧提高，产品总体合格率超过95.5%，违禁添加物检出率上升到0.08%。行业竞争能力明显增强，年产量多达50万吨的大型饲料企业集团发展到33个，产量占到全国工业饲料总产量的43%。饲料添加剂工业获得长足发展，各类饲料添加剂产量超过629万吨，彻底改变了添加剂产品长年倚赖进口的局面。

饲料机械工业专业化发展很快，工业产值超过49亿元，部分产品销往国际市场。草原维护建设全面前进。修改施行了《中华人民共和国草原法》，草原总承包管理工作大大规范。

截至2011年底，全国总计总承包草原面积约36.4亿亩，占到全国可利用草原面积的73%，牧区草原总承包亲率多达90%。全面创建草原生态维护补助金奖励机制，实行草原禁牧面积11.7亿亩，实行草畜均衡面积26亿亩，惠及1053万牧民家庭。了解实行草原维护建设工程，10年总计投放多达600亿元资金，全国总计建设草原围栏11亿亩，总计种草保有面积1.57亿亩，补播改进草原3亿多亩，可行性遏止全国草原生态好转的势头。

畜牧业发展承托保障体系减缓创建。畜牧业扶植政策框架可行性构成，推展畜牧业持续身体健康发展。畜牧生产方面，实行生猪调至大县奖励政策，畜牧良种补贴等政策，积极开展畜禽良种工程项目建设，确保畜牧产业身体健康发展。饲料工业方面，实行系列税收优惠政策，成立专项资金增强饲料和畜产品安全监管，实行秸秆养畜样板等项目，发展农村循环经济。

宏观调控方面，创建生猪等主要畜禽产品监测预警网络，以及生猪价格预案调控机制，首创了农产品预案调控机制的先河。法律法规方面，基本建立健全了畜牧业法律法规体系，并实施了一系列指导性文件，使畜牧行业的管理工作逐步踏上有法可依、有章可循的法制化轨道。

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